Tradiční Dny otevřených dveří jsou pro letošní rok za námi, přesto přivítáme každého zájemce o prohlídku naší školy.
Pro individuální návštěvu neváhejte kontaktovat zástupce ředitele:
Adam Jan Polášek, 777 101 840, Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Vážení příznivci naší školy,
přijďte se pobavit a na chvíli zapomenout na starosti všedního dne... Stredčně Vás zve celý tým našeho divadelního souboru Máňa.
V rámci projektu iKAP II naše škola zorganizovala 2 workshopy pro ZŠ Valtice a ZŠ Mikulov. Žáci si mohli vyzkoušet nejrůznější způsoby množení rostlin - řízkování, štěpování, in-vitro. Vše v naší krásné Františkánské zahradě.
Soutěž „O ZLATÉ NŮŽKY“
Po tříleté pauze kvůli covidu se naše škola opět přihlásila na, tentokrát již 20.ročník, instruktáže a soutěže v řezu ovocných stromů, který se konal 24.3.2022.
Místem soutěže byla ČZU Praha – Demonstrační a výzkumná stanice Troja - Fakulty agrobiologie. Garantem celé soutěže byl Doc. Ing. Josef Sus, který společně s Ing. Lukášem Zíkou Ph.D. provedl ukázku pěstitelských tvarů různých ovocných druhů a před samotnou soutěží i názornou ukázku řezu slivoní.
Do této soutěže se mohli přihlásit jak žáci a studenti odborných škol, tak i profesionálové. Kategorie byly dvě - „jednotlivci“ (O zlatou žabku) a „tříčlenná družstva“ (O zlaté nůžky Bahco).
Naši školu jeli reprezentovat studenti třetího ročníku oboru Vinohradnictví – Lukáš Tretera, Ondřej Salajka a Viktor Bednařík. A reprezentovali ji vskutku na jedničku. V této soutěži získali 1.místo v kategorii „tříčlenné družstvo“ a zlaté nůžky putovaly s námi do Valtic.
Na závěr bych rád citoval pana Doc. Ing. Suse: “Je krásné a překvapivé, jak i vinaři dokáží takto zabodovat v ovocnářském oboru.“
Nejen já se připojuji ke gratulaci a přeji ještě mnoho podobných úspěchů.
Ing. Miroslav Jícha
Naši maturanti Patrik Bilka a Filip Kouba se v pondělí 28. února 2022 vydali spolu s učitelkou odborných předmětů Ing. Martou Vítkovou do Paříže na mezinárodní soutěž mladých sommelierů, které se oba měli zúčastnit. Po příletu do Paříže několik hodin nasávali místní atmosféru, od úterý pak již korzovali Mezinárodní zemědělskou výstavou, jež soutěž mladých sommelierů zaštiťuje.
Ta byla zahájena ve středu dopoledne. Kluci měli za úkol určit odrůdu, ročník, oblast, apelaci, cenu u 5 francouzských vín a u dalších 4 ohodnotit a přiblížit se co nejvíc odborným degustatorům. Za obrovský úspěch tedy považujeme, že se kluci vlezli do první dvacítky! Ze 40 účastníků se Filda umístil na 18. a Papin na 19. místě. Gratulujeme a děkujeme za krásnou reprezentaci naší školy.
Střední vinařská škola Valtice,
příspěvková organizace
Sobotní 116, 691 42 Valtice
